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Ceviche de manga

Lucas Pedroza
Este prato tipicamente peruano, foi adaptado para conter apenas ingredientes de origem animal
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Tempo de preparo 10 minutes
Tempo de espera 5 minutes
Tempo total 15 minutes
Prato Entradas
Cozinha Peruana
Porções 4 pessoas

Utensílios

  • Tigela
  • Espremedor de limão

Ingredientes
  

  • 2 mangas maduras usei a rosa
  • 1 cebola roxa cortada em rodelas finas
  • 10 folhas de hortelã picados
  • 10 folhas de coentro picados
  • 4 un de limão
  • Sal

Instruções
 

  • Pique as mangas, a cebola, as folhas e junte tudo em uma tigela.
  • Acrescente o suco de limão e o sal. Deixe o limão "cozinhar" os ingredientes por alguns minutos e se delicie com essa maravilha!
Palavras-chave ceviche, manga
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