Manteiga de Sementes de Girassol
A manteiga de sementes de girassol é fácil de fazer e é uma alternativa barata se comparar com as feitas de castanhas ou mesmo amendoim.
Utensílios
- Liquidificador
- Frigideira
Ingredientes
- 200 g de sementes de girassol sem casca e sem sal
Instruções
- Coloque as sementes em uma frigideira ou assadeira e aqueça até que fiquem levemente torradas.
- Adicione-as em um liquidificador - aos poucos para não queimar o seu eletrodoméstico - e bata-as até que elas virem uma pasta. Este processo leva alguns minutos, vá raspando as laterais para chegar na consistência desejada.
Notas adicionais
Vale lembrar que não há necessidade de adicionar nenhum tipo de óleo ou água durante o preparo.
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