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Pastinha de cenoura

Lucas Pedroza
Esta pastinha de cenoura super fácil de fazer, pode substituir a manteiga e o requeijão no café da manhã
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Tempo de preparo 10 minutes
Tempo de hidratação 10 minutes
Tempo total 20 minutes
Prato Acompanhamentos
Porções 4 pessoas

Utensílios

  • Liquidificador

Ingredientes
  

  • 1 cenoura média ralada
  • 1 dente de alho
  • 2 colheres de sopa de linhaça
  • 2 colheres de sopa de limão
  • água suficiente para bater
  • sal à gosto
  • manjericão à gosto

Instruções
 

  • Rale a cenoura e adicione no liquidificador com um pouco de água e o limão.
  • Junte o sal e o manjericão e bata tudo ate virar uma pasta.
  • Despeje numa tigela e acrescente a linhaça. Deixe hidratar por pelo menos 10 minutos.

Notas adicionais

Use como pastinha no café da manhã em pães e tapiocas. Pode servir também como molho de pizza.
A nossa vamos deixar mais 1 dia fermentando fora da geladeira para termos sabor ainda mais especial.
Palavras-chave Cenoura, Pastinhas
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