Vitamina deliciosa e nutritiva

Esta vitamina é super fácil e rápida de fazer.

Leva apenas frutas e um pouco de água, vegana e acessível a todas as pessoas.

Abaixo um pouco dos benefícios de cada uma das frutas:

• Mamão é rico cálcio, fósforo, ferro, sódio e potássio. O fruto também contém quantidades significativas de vitaminas A e C. Possui propriedades laxativas, calmantes e é rico em licopeno, um antioxidante que ajuda a impedir e reparar os danos às células causados pelos radicais livres.

• Banana é rica em vitaminas do complexo B. Pode ajudar a moderar os níveis de açúcar no sangue após as refeições e reduzir o apetite ao retardar o esvaziamento do estômago. São ricas em fibras e amido resistente, que ajudam a alimentar bactérias intestinais amigáveis ​​e proteger contra o câncer de cólon. Ótima fonte de potássio e magnésio – dois nutrientes essenciais para a saúde do coração.

• Maçã é excelente para manter a taxa de colesterol graças ao alto teor de pectina, encontrada na casca. É benéfica para o coração, tanto pelo elevado teor de potássio, quanto pela presença de pectina, que evita a deposição de gorduras na parede arterial, prevenindo a arteriosclerose. Contém vitaminas B1, B2 e niacina, além de sais minerais, como fósforo e ferro. É rica em quercetina, que ajuda a evitar a formação de coágulos sanguíneos capazes de provocar derrames. É recomendada para pessoas com problemas de intestino, obesidade,  reumatismo, diabetes, enfermidades da pele e do sistema nervoso. 

• Beterraba é uma ótima fonte de fibra, ácido fólico (vitamina B9), manganês, potássio, ferro e vitamina C. São ricas em  betanina, vulgaxantina e nitratos inorgânicos.  Em particular, os nitratos inorgânicos estão associados à redução da pressão arterial. 

• Cúrcuma contém curcumina, uma substância com poderosas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Pode suprimir muitas moléculas conhecidas por desempenharem papéis importantes na inflamação.